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京郊特色农家宴“柳沟火盆锅”
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作者：
罗建军
来源：
北京档案
年份：
2012
文献类型 ：
期刊
关键词：
城墙
乡村旅游
京郊
火盆
家宴
民俗特色
豆腐
延庆
明清时期
历史悠久
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描述：
近几年,在京城里知名度很高的柳沟村,是具有浓厚地方民俗特色的农家宴——延庆柳沟的"火盆锅豆腐宴"旅游之地,是市民京郊游流连忘返的地方。柳沟村距德胜门88公里,是典型的山区内村。柳沟,古时又称凤凰城,椐《县地名志》记载,明清时期作为居庸关一重要门户,设驻军把总属,担负着明皇陵的防务重任。柳沟古城历史悠久,现尚有城墙,城门等遗址,具有一定的观赏