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各地风味菜、特色菜: 作者： 王慧良左卫李玲 来源： 上海：上海科学普及出版社 年份： 2005 文献类型： 图书 关键词： 菜谱; 描述： 本书介绍了京、鲁、广、闽、湖、川、沪、苏、浙、湘、皖、鄂及香港等十多个地区的风味特色菜500多个。

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